من طرف نورا الخميس أغسطس 04, 2011 8:36 pmكوسة بالباشميل:
1ك كوسة مقطعة شرائح سميكة مائلة
1كوب لبن +1/2
1 مرقة دجاج + 1ك دقيق للباشميل
1/4ك لحم
مفروم
بصلة متوسطة
الطريقة:
تشوح الكوسة
مع البصل المفروم لمدة 10 دقائق.
يجهز
الباشميل برفع اللبن و مرق الدجاج على النار و عند الغليان يضاف كوب دقيق مذاب فى قليل من الماء
البارد مع التقليب المستمر حتى يتماسك مع اضافة ملعقة سمن كبيرة و التوابل و 1 بيضة.
توضع
كميةقليلة من الباشميل فى قاع الصينية ثم تضاف الكوسة ثم الحم المعصج تم باقى الباشميل ثم يدهن الوجه ب
1م سمن و تدخل الفرن لمدة 1/2 ساعة حتى يحمر الوخه
نضع قليل
1ك كوسة مقطعة شرائح سميكة مائلة
1كوب لبن +1/2
1 مرقة دجاج + 1ك دقيق للباشميل
1/4ك لحم
مفروم
بصلة متوسطة
الطريقة:
تشوح الكوسة
مع البصل المفروم لمدة 10 دقائق.
يجهز
الباشميل برفع اللبن و مرق الدجاج على النار و عند الغليان يضاف كوب دقيق مذاب فى قليل من الماء
البارد مع التقليب المستمر حتى يتماسك مع اضافة ملعقة سمن كبيرة و التوابل و 1 بيضة.
توضع
كميةقليلة من الباشميل فى قاع الصينية ثم تضاف الكوسة ثم الحم المعصج تم باقى الباشميل ثم يدهن الوجه ب
1م سمن و تدخل الفرن لمدة 1/2 ساعة حتى يحمر الوخه
نضع قليل
» دمية جميلة بالشراب
» طريقة روووووعة لعمل الجل فى المنزل
» طريقة عمل دمية جنان لطفلك
» طريقة فعالة لاتمام عملية التقشير فى المنزل
» الكباااااببببببب بالطريقه السوريه واللبنانيه والعراقيه والمصريه
» اجمل واحلى الوصفات للشيف اسامة
» المعجنات على طريقة الشيف أسامة
» علاج تأخر الحمل وضعف المبايض وهرمون الحليب بادن الله تعالى