من طرف منى الأحد يوليو 11, 2010 4:16 amسلطة طماطم مخللة
URL=http://files.mothhelah.com/]
[/url]
المكونات
طماطم
صحيحة
زيتون
أسود بدون بذر
زيتون
أخضر بدون بذر
ثوم صحيح
مخلل (ثوم منقوع ومغلي في خل)
زعتر جاف
عصير
ليمون
زيت زيتون
خل
جبنة ڤيتا
نعناع
طازج مفروم خشن
ريحان
طازج مفروم خشن
الطريقـة
- يفرم
الزيتون الأسود والأخضر والثوم.
- يضاف إلى
خليط الزيتون الزعتر وعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء آخر
يهرس الجبنة الڤيتا قليلاً.
- يضاف
النعناع والريحان للجبنة الڤيتا ويضاف زيت الزيتون ويخلط حتى تتداخل المكونات.
- تقطع
الطماطم عرضيا إلى ثلاث قطع.
- توضع قطعة
من الطماطم في طبق التقديم ثم يوضع فوقها طبقة من خليط الزيتون ثم توضع قطعة أخرى من الطماطم.
- تغطى طبقة
الطماطم الثانية بكمية من خليط الجبنة ثم توضع قطعة الطماطم الثالثة فوقها وتقدم.
URL=http://files.mothhelah.com/][/url]
URL=http://files.mothhelah.com/]
[/url]المكونات
طماطم
صحيحة
زيتون
أسود بدون بذر
زيتون
أخضر بدون بذر
ثوم صحيح
مخلل (ثوم منقوع ومغلي في خل)
زعتر جاف
عصير
ليمون
زيت زيتون
خل
جبنة ڤيتا
نعناع
طازج مفروم خشن
ريحان
طازج مفروم خشن
الطريقـة
- يفرم
الزيتون الأسود والأخضر والثوم.
- يضاف إلى
خليط الزيتون الزعتر وعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء آخر
يهرس الجبنة الڤيتا قليلاً.
- يضاف
النعناع والريحان للجبنة الڤيتا ويضاف زيت الزيتون ويخلط حتى تتداخل المكونات.
- تقطع
الطماطم عرضيا إلى ثلاث قطع.
- توضع قطعة
من الطماطم في طبق التقديم ثم يوضع فوقها طبقة من خليط الزيتون ثم توضع قطعة أخرى من الطماطم.
- تغطى طبقة
الطماطم الثانية بكمية من خليط الجبنة ثم توضع قطعة الطماطم الثالثة فوقها وتقدم.
URL=http://files.mothhelah.com/]
[/url]
» دمية جميلة بالشراب
» طريقة روووووعة لعمل الجل فى المنزل
» طريقة عمل دمية جنان لطفلك
» طريقة فعالة لاتمام عملية التقشير فى المنزل
» الكباااااببببببب بالطريقه السوريه واللبنانيه والعراقيه والمصريه
» اجمل واحلى الوصفات للشيف اسامة
» المعجنات على طريقة الشيف أسامة
» علاج تأخر الحمل وضعف المبايض وهرمون الحليب بادن الله تعالى